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「山駆けるジビエ」～ロースト鹿(ディア)～ 200g
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商品名：「山駆けるジビエ」～ロースト鹿(ディア)～ 200g
これまで農産物被害や森林被害対策のため捕獲された鹿のほとんどは廃棄されてきました。山駆けるGIBIERは「長野市ジビエ加工センター」で加工された安心・安全・高品質なジビエを新たな地域資源として利活用することで人間との共生関係を形成するプロジェクトです。
～ロースト鹿(ディア)～
長野市の自然に育まれた鹿肉を使用し、じっくりとローストしました！ジューシーな肉質が口の中で広がり、豊かな風味を楽しめます。山の恵みをそのまま感じられる、特別な一品です。
ワインとのペアリングが特におすすめ！一緒に味わうことで、さらに美味しさが引き立ちます。あなたの食卓に、特別な時間を演出してみませんか？
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