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「山駆けるGIBIER」ロースト鹿(ディア) 200g（2個セット）
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「山駆けるGIBIER」ロースト鹿(ディア)200g（２個セット）
長野県産の新鮮で安全な鹿肉を使用し、鹿肉本来の旨みを楽しめる「鹿ロースト」
しっとりとした食感と、噛むほどに広がる豊かな旨みが魅力です。
そのままスライスして食卓の一品としてはもちろん、サラダやオードブルに添えれば、いつもの食事が少し特別なひと皿に。
手軽に楽しめるので、ジビエが初めての方にもおすすめです。
自然の恵みを感じる、味わい深い鹿肉をぜひお楽しみください
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『山駆けるGIBIER』
捕獲された鹿の命を無駄にせず、おいしく食べることを、地域や里山を守ることにつなげていく「山駆けるGIBIER」は、この想いから生まれたブランドです。
長野市ジビエ加工センターで適切に処理された鹿肉を使用し、鹿肉本来の旨みを活かした商品をお届けしています。
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